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最近の野菜畑

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今年はブロッコリーをたっくさん植えています。
いつごろからかは、はっきりしませんが、野菜セットにドカドカと入ってくると思いますのでおたのしみに。

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こちらのゴボウも、最近は毎週入っています。
無農薬、無化学肥料で15年以上栽培しているごぼう。
太くても柔らかくて、香り豊かです。
1キロ売りもしています→→→→無農薬のごぼう

昨夜は、久しぶりの友人が訪ねてくれて、夕食を一緒に食べました。
ごぼうを大きい一本まるごと削ぎ切りにして
手羽先肉と、たっくさんのきのこ、ねぎで、スープ煮にしました。

おいしかった~

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そうだ
生姜もいれたんだ。
無農薬、無肥料の生姜ですが、さきざきキムチで使うことを考えると量が少ないので
もっぱら野菜セットに入れるだけで、
キロ売りは今年はまだです。はじめるのかどうか、未確定です。


石臼挽きのそば粉、自然栽培の小豆、無農薬の白菜やごぼう、にんにく、お米は
錦自然農園
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